manafrance.org › Associations › Bourgogne-Franche-Comté › Côte-d'Or › Dijon › gastronomie, œnologie, confréries, gourmets
Dijon · Côte-d'Or
gastronomie, œnologie, confréries, gourmets à Dijon
65 associations sur les 5 213 de la commune, déclarées sous cet objet au Répertoire National des Associations.
AMBASSADE DES CONFRERIES DE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE
fédérer, tisser des liens et favoriser les échanges entre les membres des confréries ayant leur siège social en région Bourgogne Franche-Comté ; organiser des rassemblements réguliers des confréries ayant pour but la promotion, la qualité, la protection d'un produit du terroir et sa gastronomie ou d…
ASSOCIATION CHINE BOURGOGNE
promouvoir les échanges culturels entre la Chine et la Bourgogne ; renforcer la compréhension mutuelle et les liens émotionnels entre les deux peuples à travers une variété d'activités culturelles riches et diversifiées ; explorer des charmes uniques des deux entités culturelles dans les domaines de…
AUTOUR DES THES (ADT)
faire connaître les bienfaits du thé ; organiser et /ou participer aux activités, formations, stages et manifestations relatives au thé ; fournir des prestations de services ou vendre des produits relatifs au thé
BIBLIOTHEQUES GOURMANDES
oeuvrer pour la connaissance, la valorisation et la diffusion du patrimoine gourmand quelles qu'en soient les origines
BIENNALE INTERNATIONALE DES ARTS CULINAIRES DE DIJON (BIAC)
CONCEVOIR, ORGANISER ET GERER L'ENSEMBLE DES MANIFESTATIONS ET ACTIVITES REGROUPEES SOUS LA DESIGNATION DE BIENNALE INTERNATIONALE DES ARTS CULINAIRES DE DIJON
BYE BYE PEANUTS
proposer une nouvelle manière, plus ludique et plus esthétique de se restaurer lors de réceptions tels que des vernissages ; offrir une prestation de service dans le champ du design culinaire, en déclinant des nouvelles formes d'apéritifs, de petits fours et autres amuses-bouche
CONFRERIE DE L'ORDRE DES TASTE WHISKY ECOSSAIS - BRANCHE BOURGOGNE
RENFORCER LES LIENS D'AMITIE FRANCO-ECOSSAIS PAR L'ILLUSTRATION ET LA DEGUSTATION ; DEVELOPPER ENTRE SES MEMBRES L'ESPRIT D'AMITIE
CONFRERIE DE LA MOUTARDE DE DIJON
organiser la propagande de produits sous toutes leurs formes notamment dans le cadre des coutumes et des traditions folkloriques, de débats et de conférences suivies de séances de dégustations ; maintenir entre les membres de l'association eux-mêmes et envers les autres associations des sentiments…
CONFRERIE DES CHEVALIERS DE GAMBRINUS
proposer ou s'associer à des projets ou actions destinées à la découverte et au partage du monde de la bière ; apporter différentes formes de prévention contre les dangers et les risques de l'alcool, en particulier envers la jeunesse ; promouvoir l'apprentissage de la fabrication de la bière et fair…
CONFRERIE DU CASSIS DE DIJON
faire la promotion de la Crème de Cassis de Dijon, de ses dérivés ; en assurer la présentation, la dégustation, au cours de chapitres solennels, privés ; participer à des salons, des manifestations gastronomiques et touristiques
COOKERS - CERCLE DES CHEFS
permettre la découverte d'établissements de restauration et les valoriser ; organiser et proposer des expériences culinaires avec des chefs cuisiniers ; mettre en relation des dirigeants, des entrepreneurs, des managers ; créer des actions et des événements autour de la cuisine et de l'art de vivre …
DEGUSTATION-VIN PAR LES TERROIRS
faire découvrir à tout public les vins et les alcools de France et du Monde et tout ce qui se rapporte à la vigne et à son environnement, par tous moyens utiles
DIVINEST
apporter une première approche de la culture viticole française plus particulièrement bourguignonne aux étudiants par, outre de simples dégustations, des visites de domaines, des rencontres avec des personnes travaillant dans ce secteur, le soutien aux viticulteurs par les partenaires de l'associati…
EVEIL'O'GOUT
promouvoir l'éducation sensorielle et alimentaire en proposant des programmes et actions d'éveil au goût adaptés à tout public (enfants, adultes et formateurs) ; créer un espace d'échange et de convivialité, d'expression et de création par le biais de l'alimentation ; valoriser les différences inter…
FEDERATION DES CONFRERIES DES REGIONS DE FRANCE
coordonner et faire connaître les actions entreprises par les différentes confréries, associations et groupements membres, qui s'inscrivent dans des projets culturels sans but lucratif ; de faciliter la coordination, l'entraide et la convivialité entre ses membres ; de fédérer leurs actions ; et d'a…
JEUNES TALENTS CHEFS DE DEMAIN
promouvoir l'excellence de la gastronomie française comme vecteur de transmission, d'éducation, de rayonnement culturel et de développement durable en particulier auprès de la jeunesse ; valoriser les terroirs, les produits locaux et les savoir-faire culinaires français ; encourager une consommation…
L'ETOFFE DES TERROIRS
promouvoir et valoriser la culture régionale sous toutes ses formes (arts, vins, gastronomie, etc.) ; promouvoir et enseigner la pratique de la dégustation des vins ; organiser tous types d'actions et d'événements, notamment en direction des amateurs éclairés, afin de participer à la valorisation de…
L'EUROPE DU VIN
PROMOTION DES DIFFERENTS VINS ET VIGNOBLES D'EUROPE OCCIDENTALE,ORIENTALE ET CENTRALE DANS UNE OPTIQUE CULTURELLE ET ECONOMIQUE. ORGANISATION D'EVENEMENTS ET DE RENCONTRES AVEC DES ACTEURS DU MONDE DU VIN.
LA CATAPULTE A COCHONS
cette association a pour objet l'organisation d'évènements à but non lucratif visant à promouvoir la culture festive et le terroir français
LE COUTEAU ENTRE LES DENTS
préparation et distribution de repas accessibles à tous sans condition ; promotion de la cuisine écologique et végétarienne ; création de lien social à travers des pratiques culinaires ; soutien par tous les moyens dont elle dispose à des initiatives ayant des objectifs similaires et/ou complémentai…
LE FESTIN GAULOIS
promouvoir la gastronomie et les échanges culturels autour de la cuisine ; organiser des dégustations et des repas à thème ; découverte de restaurants et de spécialités culinaires
MANG - PIKING
mise en valeur de la gastronomie traditionnelle Bushinengue de Guyane Française ; organisation d'évènements culturels, culinaires et musicaux ; renforcement des liens entre les communautés ethniques par des actions de partage et de dialogue culturel ; participation à toute initiative visant à faire …
ORDRE INTERNATIONAL DES ANYSETIERS - COMMANDERIE DE BOURGOGNE
ORGANISER DES MANIFESTATIONS ET REDISTRIBUER LES BENEFICES SOUS LA FORME D'OEUVRES SOCIALES
POIGNÉES D'AMOUR
organiser un groupement d'achats de denrées alimentaires ; promouvoir l'art culinaire ; faire découvrir des gastronomies du monde et organiser des événements conviviaux et de partage autour de la cuisine
VINS DE TERROIR ET AMATEURS ECLAIRES (V.I.T.A.E.)
promouvoir les vins de terroir et d'organiser tous types d'actions et d'évènements, notamment en direction des amateurs éclairés, afin de participer à leur valorisation
CONFRERIE DU PAIN D'EPICES DE DIJON
PROMOUVOIR LE PAIN D'EPICES TRADITIONNEL LORS DE MANIFESTATIONS
FAN'M TROPIKAL
faire connaître le goût culinaire des Antilles dans différentes manifestations
LA GOULAFIERE
réunir les passionnés de pâtisserie ; s'exercer à la production de mets sucrés
ADIUVV - ASSOCIATION DES DIPLÔMÉS DE L'INSTITUT UNIVERSITAIRE DE LA VIGNE ET DU VIN
assurer un lien entre les diplômés de l'IUVV de l'Université de Dijon ; assurer la valorisation du modèle de recherche universitaire ; partager les connaissances relatives à la vigne et au vin
ALIG'OTE
rapprocher culturellement la région Bourgogne de celle de La Réunion en ayant principalement trois centres d'intérêts : la culture gastronomique et viticole, la santé autour de la nutrition, du diabète, des personnes âgées et des aidants, et l'histoire de nos deux régions à travers des échanges de c…
AMICALE DES MARCHANDS DE CUITE
promouvoir et créer une communauté de personnes souhaitant se rencontrer régulièrement autour d'événements conviviaux, culturels, gastronomiques ou festifs, afin de favoriser les échanges, les rencontres et le lien social
ASSO W PLACE WILSON
faire découvrir à travers plusieurs manifestations la qualité du terroir bourguignon ; promouvoir le partage, la convivialité et l'échange de différentes cultures, l'échange de connaissances à travers la découverte ou la redécouverte du patrimoine culinaire et traditionnel de notre région ; établir …
ASSOCIATION DES DIPLOMES EN OENOLOGIE DE L'UNIVERSITE DE BOURGOGNE - FRANCHE-COMTE (A.D.O.U.B.)
faire connaître toute la richesse des métiers du vin à travers le monde ; promouvoir la connaissance des productions vitivinicoles ; établir des relations entre ses membres ; organiser des évènements ayant trait à l'oenologie, à la viticulture et aux terroirs
ASSOCIATION TERROIRS ET CULTURE
créer un concept d'évènement convivial, culturel et gourmand ; valoriser le patrimoine viticole et gastronomique
ASSOCIATION VITIVINICOLE POUR LE BURKINA FASO
implantation et diffusion de la culture vitivinicole dans le cadre des objectifs du développement durable au Burkina Faso ; favoriser l'autonomisation des communautés locales grâce à l'inclusion active des populations et à la valorisation des terroirs ainsi que des savoir-faire endogènes burkinabé e…
BARREAUX DES DUCS
réunir les adeptes de la philosophie épicurienne et de l'art de vivre, notamment dans les domaines du cigare, des grands vins de Bourgogne et d'ailleurs, des alcools fins, de la gastronomie, des sports mécaniques, de l'horlogerie, de l'élégance vestimentaire et de la calcéophilie
CARA-VINS
promouvoir la découverte et l'analyse sensorielle des vins et spiritueux de France et du monde
CERCLE DELTA HABANA DIJON
fédérer dans un but convivial et fraternel autour du "cigare", les membres, autour d'actions permettant de maintenir et développer les liens philosophiques, humanistes et moraux
CITRON MERINGUE CONNECTION
promotion de la tarte au citron meringuée par l'organisation d'un concours annuel de la "Meilleure tarte au citron meringuée de France"
CLUB DES DUCS
enrichir ses connaissances par la découverte sensorielle, technique et théorique des produits gastronomiques français et du monde
COMMANDERIE INTERNATIONALE DES CORDONS BLEUS DE FRANCE - CICBF
faire rayonner Dijon, la région Bourgogne Franche-Comté et les autres pays et tout particulièrement faire développer la connaissance des particularités culturelles, économiques, gastronomiques, vitivinicoles ; organiser des rencontres gourmandes et culturelles ; créer des prix littéraires et/ou gast…
CONFRERIE DE LA MOUTARDE DE DIJON
organiser la propagande de produits sous toutes leurs formes notamment dans le cadre des coutumes et des traditions folkloriques de débats et de conférences suivies de séances de dégustations et généralement de toutes manifestations concourant aux mêmes buts ; maintenir entre les membres de associat…
CONFRERIE DES CHEVALIERS DE SAINT ANTOINE
étude de la gastronomie et particulièrement, recherche de la qualité de la viande de porc et autres composants de produits de charcuterie ; création et développement des relations amicales d'ordre scientifique et culturel entre les membres et les sympathisants de l'association ; rapprochement de tou…
CONFRERIE DES CHEVALIERS DE SAINT-ANTOINE
ETUDE DE LA GASTRONOMIE ET PARTICULIEREMENT LA RECHERCHE DE QUALITE DE LA VIANDE DE PORC ET AUTRES COMPOSANTS DE PRODUITS DE CHARCUTERIE ; CREATION ET DEVELOPPEMENT DES RELATIONS AMICALES D'ORDRE SCIENTIFIQUE ET CULTUREL ENTRE SES MEMBRES ET LES SYMPATHISANTS DE L'ASSOCIATION ; RAPPROCHEMENT DE TOUS…
DISTRICT COFFEE CLUB
promouvoir la culture du café de spécialité et les savoir-faire qui lui sont liés ; organiser des festivals, concours, dégustations, ateliers, conférences et tout autre événement culturel, professionnel ou ouvert au public ; favoriser les rencontres entre producteurs, importateurs, torréfacteurs, ba…
DIVIOVINO
développer des compétences en matière de dégustation du vin ; découvrir des vins, des spiritueux et des alcools des diverses régions de France et de l'étranger ; découvrir les "accords mets vin" lors de dégustations ; pratiquer l'oenotourisme ; participer à des séances d'informations et d'animations…
EFFERVESCENCE
soirées dansantes, diners conférences, diners débats et ateliers de communication
ESIVIGNE
faire découvrir aux étudiants le vin et les produits bourguignons ; créer, encadrer des événements ; vente de produits
GULLYVERRE
développer la connaissance de vins et spiritueux par l'organisation de dégustations et de voyages au coeur des vignobles français et étrangers ; participer à des événements pour permettre la découverte de voitures d'exception
LE CERCLE DES EPICURIENS DE LA CITE
promouvoir et soutenir la Gastronomie et le vin de notre territoire ; favoriser le rapprochement d'hommes et de femmes, aux profils variés et inspirant, incarnant des valeurs épicuriennes
LE CLUB D'ALLADIN
promouvoir la culture orientale dans le cadre de réunions organisées par l'association, partager différentes spécialités culinaires (déguster différents types de thé et pâtisseries orientales fumer le narguilé) et culturelles liées à la culture orientale, organiser des débats et d'une manière généra…
LES BOUCHES AUX NEZ
DECOUVRIR, CONNAITRE, RECONNAITRE LES VINS DE FRANCE (CONSOMMER AVEC MODERATION)
LES EPICURIENS RÉUNIS
promouvoir la gastronomie, la convivialité, le partage des savoir-faire culinaires et la découverte des produits, recettes et traditions gastronomiques ; organiser notamment des repas, dégustations, ateliers, démonstrations, visites, rencontres et manifestations gastronomiques, ainsi que des concour…
LIONS CLUB FRANCE GASTRONOMIE BOURGOGNE BRANCHE
créer et développer un esprit de compréhension entre les peuples du monde dans le cadre d'une association caritative
M.S. MAGIC AND WINE
organiser des séances de dégustation pour apprendre et connaître le vin et créer des routines de magie autour du vin
MATHUSALEM'S CLUB
découvrir et faire découvrir à ses membres les vins, alcool, spiritueux de France et du monde entier, et tout ce qui se rapporte à l'activité de la vigne et du vin ; favoriser l'échange de connaissances, avis, opportunités entre les membres au moyen de rencontres mais également et à titre accessoire…
RIVERFLOW
promouvoir la culture et les savoir-faire liés au brassage artisanal de la bière ; organiser des ateliers d'initiation et de perfectionnement au brassage amateur, animer des dégustations, rencontres et événements conviviaux autour de la bière artisanale ; favoriser les échanges et la transmission en…
SAVOIR ET SAVEUR DE BOURGOGNE
promouvoir le patrimoine gastronomique régional via une interface internet favorisant la mise en relation de producteurs directs avec une clientèle souhaitant "manger autrement". Viser également à étendre les connaissances de chacun tant sur le travail de la terre que sur l'éveil gustatif
SUD RESTO
développer les connaissances culinaires du Sud de la France ; promouvoir la cuisine ainsi que les produits exotiques à Dijon ; organiser des festivals pour promouvoir les menus du Sud
TABLE RONDE N° 22 DIJON
FAVORISER LE RAPPROCHEMENT ENTRE JEUNES HOMMES EXERCANT DES PROFESSIONS DIFFERENTES
VINICOLEMENT VOTRE
faire connaître l'univers du vin et de la vigne à travers des dégustations ; mettre en avant la viticulture respectant la nature et les hommes
ASSOCIATION CULTURELLE DES VINS DE FRANCE "TONTON MARCEL"
découvrir le monde du vin et de la vigne
AVG
organisation de moments conviviaux autour de la cuisine et du vin
ESIFROMAGE
faire découvrir des fromages au sein de notre école via divers événements
LES 3 GOURMETS
organiser des réunions festives et dégustatives
Toutes les associations de Dijon
Vous représentez une association de gastronomie, œnologie, confréries, gourmets à Dijon ? Ouvrez sa fiche et ajoutez ce que le registre ne dira jamais : comment vous joindre. Pourquoi cet annuaire existe.