UNIVERSITÉ DES SCIENCES ET DES PRATIQUES GASTRONOMIQUES USPG
produire, partager et diffuser des connaissances à partir des praticiens des métiers de l'alimentation et des travaux de la communauté scientifique ; animer le dialogue entre les savoirs faire et les sciences ; animer le dialogue entre les praticiens et leurs organisations ; confronter les savoirs faire professionnels et vernaculaires et les connaissances ; placer les métiers au carrefour des enjeux agronomiques, économiques, écologiques, sanitaires, climatiques, culturels, sociaux et démocratiques qui traverse notre rapport au vivant ; encourager les liens et les échanges entre les territoires
Domaine déclaré : recherche
- Numéro RNA
- W294010840
- Déclarée le
- 12 janvier 2019
- Ancienneté
- 7 ans
- SIREN
- 847549938 — établissement actif au répertoire SIRENE
- Source
- Répertoire National des Associations et répertoire SIRENE
À compléter
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