MON ASSOCIATION ÉCLAT DE MIGNARDISES

Son objet, tel qu'elle l'a déclaré

promouvoir, valoriser et transmettre les arts de la pâtisserie fine, des mignardises, de la confiserie, de la chocolaterie, du cake design ainsi que, plus généralement, les créations gourmandes haut de gamme sucrées ou salées ; organiser des ateliers d'initiation, de découverte, de perfectionnement, des démonstrations, formations, stages, conférences, colloques, rencontres, animations et toutes actions pédagogiques ou de sensibilisation a destination de tous publics ; promouvoir les savoir-faire culinaires et gastronomiques français et internationaux ; concevoir, réaliser, fabriquer, présenter, exposer et faire déguster des pâtisseries, mignardises, confiseries, chocolats et autres créations culinaires dans le cadre de ses activités ; promouvoir les arts de la table et la pâtisserie évènementielle a travers la création, la présentation et la valorisation de réalisations destinées notamment aux réceptions, mariages, anniversaires, baptêmes, fêtes familiales et autres évènements festifs ; participer a l'organisation ou a l'animation de salons, expositions, concours, manifestations gastronomiques, culturelles, éducatives, solidaires ou caritatives ; créer, éditer et diffuser tous supports pédagogiques, numériques, audiovisuels ou imprimes en lien avec son objet ; développer des actions intergénérationnelles, interculturelles, inclusives, solidaires ou d'intérêt général favorisant la transmission des savoir-faire, le lien social et l'insertion ; mettre en oeuvre des partenariats avec les collectivités territoriales, établissements scolaires, organismes de formation, associations, entreprises, artisans et professionnels des métiers de bouche ; et, a titre accessoire, réaliser la vente de produits, créations, pâtisseries, mignardises, supports pédagogiques ou prestations directement lies a son objet, dans le respect de la réglementation applicable aux associations ; plus généralement, entreprendre toute action ou activité se rattachant directement ou indirectement a cet o