I DANSÉ

Son objet, tel qu'elle l'a déclaré

favoriser l'insertion socio-professionnelle : l'association accompagne des personnes en situation de précarité (chômeurs de longue durée, réfugiés, jeunes sans qualification) en les formant aux métiers de la cuisine et de restauration, ces formations permettent d'acquérir des compétences pratiques et favorisent l'intégration dans le marché du travail ; promouvoir la diversité culturelle : à travers des ateliers de cuisine, les activités de restauration, d'organisation d'évènements gastronomiques et de repas partagés, l'association fait découvrir la richesse des cultures du monde, ces activités sensibilisent le public à la diversité et aux bienfaits de la multiculturalité ; renforcer la cohésion sociale : en organisant des repas ouverts au public et aux entreprises, l'association crée des espaces de rencontres et d'échanges entre des personnes de différents horizons, ces moments conviviaux permettent de briser les barrières sociales et de lutter contre l'isolement ; sensibiliser à une alimentation durable : l'association promeut une cuisine respectueuse de l'environnement, en valorisant des produits locaux, de saison, et issus de l'agriculture biologique ou du commerce équitable, elle organise ateliers pour sensibiliser aux pratiques culinaires éco-responsables, à la lutte contre le gaspillage alimentaire, et au bien mangé ; soutenir les communautés locales : en collaborant avec des producteurs locaux, l'association contribue au développement des circuits courts et soutient l'économie locale, elle encourage également l'entreprenariat social dans les secteurs de la cuisine et de l'alimentation