FEDERATION FRANÇAISE DE CUISINE AMATEUR
promouvoir les valeurs de la cuisine et des disciplines qui y sont associés (oenologie, arts de la table,...) réalisées en tant qu'amateur, rassembler ceux qui prennent plaisir à confectionner des menus ou des recettes sans être professionnel, ceux qui du marché à la décoration de la table conçoivent la table et la cuisine comme un loisir en recevant, rassembler les amateurs et les cuisiniers amateurs ainsi que les adeptes de la cuisine faite à la maison et de la cuisine domestique, animer le monde des cuisiniers amateurs en leur donnant des opportunités d'échange et de comparaison dans le cadre de concours, rassemblements, voyages, compétitions amicales ou officielles à but ludique et gourmand, entretenir la culture de la table, au sens le plus large, dans toutes les matières qu'il s'agisse de mets ou de boissons, et dans tous les pays, en encourageant en particulier le développement du goût pour la connaissance ou l'apprentissage des arts culinaires, de la cuisine "faite maison", promouvoir la transmission de la cuisine au quotidien, développer avec les partenaires commerciaux et les producteurs une réflexion sur l'évolution des pratiques culinaires en France, promouvoir et aider à l'embellissement des traditions et de la culture de la cuisine, développer chez ses membres le goût et l'usage des restaurants, promouvoir et développer la cuisine domestique et la cuisine faite à la maison, participer à la vie de ses membres en leur fournissant avec des informations et des animations l'occasion d'apprendre quotidiennement et d'une façon diverse le monde de la gastronomie et de la cuisine d'une façon ludique et faite avec plaisir et pour le monde, élargir et approfondir les connaissances et l'expérience de ses membres sur d'autres cultures culinaires, promouvoir, développer, coordonner, organiser la pratique de ces loisirs/passions dans leurs aspects loisir de masse, de haut niveau et de haute performance, délivrer licences et titres, droit, veiller aux règles déontolog
Domaine déclaré : clubs de loisirs, relations
- Numéro RNA
- W922004394
- Déclarée le
- 15 juin 2006
- Ancienneté
- 20 ans
- SIREN
- 497974485 — établissement actif au répertoire SIRENE
- Source
- Répertoire National des Associations et répertoire SIRENE
À compléter
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