EPICERIE LES ÉMINCÉS DU COEUR

Son objet, tel qu'elle l'a déclaré

l'association "epicerie les émincés du coeur", entreprise de l'économie sociale et solidaire (ess) , a pour objet de créer un lieu d'échange où adhérents et partenaires peuvent acquérir des produits alimentaires et non alimentaires à prix symbolique et participer à des activités favorisant le lien social ; ses objectifs sont : - utilité sociale : améliorer l'accès à une alimentation de qualité et abordable pour les personnes en précarité, créer du lien social et lutter contre l'isolement ; - gouvernance démocratique : impliquer les parties prenantes (bénévoles, adhérents, partenaires) dans les décisions via le règlement intérieur et la gouvernance par cercles ; - gestion désintéressée : réinvestir les excédents dans l'objet social sans but lucratif individuel ; - limitation de la lucrativité : encadrer strictement la distribution de bénéfices et assurer la transparence des rémunérations ; - ancrage territorial et contribution au développement durable : développer des partenariats locaux, favoriser une consommation locale, sociale et responsable (valorisation des invendus) , et privilégier des pratiques environnementales ; ses missions sont : - accueillir, conseiller et orienter les personnes en difficulté pour répondre à leurs besoins essentiels et sociaux ; - permettre une consommation locale et responsable de produits invendus pour les populations à faibles revenus ; - fournir des produits de qualité sanitaire ; - instaurer un dialogue entre partenaires et bénéficiaires ; - valoriser la solidarité envers les personnes vulnérables (sans discrimination) ; - rechercher des financements pour minimiser les prix ; - proposer des ateliers et activités sociales ; - organiser des formations de base (alimentation, commerce, artisanat) ; - proposer la confection et vente de plats cuisinés à bas prix ; - récupérer et remettre à disposition du matériel électronique à faible coût