DISCIPLES ESCOFFIER PAYS FRANCE DELEGATION QUERCY-PAYS DES CAUSSES
honorer la mémoire d'Auguste Escoffier, Maître de la cuisine française et internationale ; promouvoir et poursuivre son oeuvre en conservant et en maintenant les grandes traditions de la cuisine notamment dans le domaine de la formation scolaire, secondaire, supérieure ou professionnelle des cuisiniers ; organiser et/ou participer aux sélections du championnat de France Jeunes Talents Escoffier dans sa région ; organiser des manifestations gastronomiques dignes de ces traditions ; organiser des manifestations caritatives autour de thème ayant trait à la gastronomie ; distinguer les personnes et personnalités qui servent la grande cuisine française
Domaine déclaré : culture, pratiques d'activités artistiques, pratiques culturelles
- Numéro RNA
- W822008878
- Déclarée le
- 31 août 2021
- Ancienneté
- 5 ans
- SIREN
- 903336774 — établissement actif au répertoire SIRENE
- Source
- Répertoire National des Associations et répertoire SIRENE
À compléter
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