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DÉLÉGATION DES RÉGIONS NORMANDIE GRAND-OUEST DE L'ORDRE INTERNATIONAL DES DISCIPLES ESCOFFIER

honorer la mémoire d'Auguste Escoffier, Maître de la cuisine française et internationale ; promouvoir et poursuivre son oeuvre en conservant et en maintenant les grandes traditions de la cuisine, notamment dans le domaine de la formation scolaire, secondaire, supérieure ou professionnelle des cuisiniers ; organiser des manifestations gastronomiques dignes de ces traditions ; distinguer les personnes et les personnalités qui servent la grande cuisine française

Domaine déclaré : organisation de professions (hors caractère syndical)

Numéro RNA
W143001413
Déclarée le
19 mars 1996
Ancienneté
30 ans
SIREN
519353742 — établissement actif au répertoire SIRENE
Source
Répertoire National des Associations et répertoire SIRENE

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