CUISINE EN LOIR-ET-CHER
valoriser et promouvoir les restaurateurs du Loir-et-Cher qui travaillent en circuits courts ; accompagner les restaurateurs qui souhaitent évoluer vers les circuits courts et une "restauration responsable" ; valoriser les produits du terroir de la région Centre ; favoriser la mise en relation des producteurs locaux et des restaurateurs ; valoriser tous les métiers de la restauration ; réaliser des prestations de restauration dans le cadre de manifestations
Domaine déclaré : gastronomie, œnologie, confréries, gourmets
- Numéro RNA
- W411001660
- Déclarée le
- 29 mai 1984
- Ancienneté
- 42 ans
- SIREN
- 443045059 — établissement actif au répertoire SIRENE
- Source
- Répertoire National des Associations et répertoire SIRENE
À compléter
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