CONSERVATOIRE INTERNATIONAL DES CUISINES MEDITERRANEENNES
promouvoir et faire connaître, à travers un ensemble de recherches et d' opérations de communication, les produits et cuisines du terroir des territoires riverains de la Méditerranée; concevoir des programmes de formation et d ' information spécifiques pour améliorer la qualité de ces cuisines et produits; donner un lable CICM aux lieux de production et de promotion de cuisines et de produits qui se conforment au cahier des charges défini par le Conservatoire
Domaine déclaré : gastronomie, œnologie, confréries, gourmets
- Numéro RNA
- W133009657
- Déclarée le
- 10 mai 1999
- Ancienneté
- 27 ans
- SIREN
- 430347484 — établissement actif au répertoire SIRENE
- Source
- Répertoire National des Associations et répertoire SIRENE
À compléter
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