CONNAISSANCE DE LA COAGULATION DU LAIT

proposer des formations dans le but de défendre, de promouvoir et de perpétuer la tradition et le savoir-faire fromager français en sensibilisant les consommateurs, la grande distribution et l'ensemble des acteurs de la filière laitière, fromagère sur les bonnes techniques de coagulation du lait et l'obtention de produits laitiers de qualité

Domaine déclaré : groupements professionnels

Numéro RNA: W211005693
Déclarée le: 6 décembre 2018
Ancienneté: 8 ans
Source: Répertoire National des Associations

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