B CHOCOLAT

Association déclarée · Ambres

Domaine déclaré : gastronomie, œnologie, confréries, gourmets

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Son objet, tel qu'elle l'a déclaré

faire découvrir des produits artisanaux à base de chocolat (chocolaterie, confiserie, pâtisserie, cuisine créative) lors de dégustations : transformer des matières premières en produits à base de chocolat, acheter/vendre des produits artisanaux à base de chocolat ; participer à l'éducation au goût : avoir un esprit critique vis à vis de ces produits, sensibilisation à la dégustation et à ses diverses méthodes, participer à une amélioration de la qualité des productions ; participer à des échanges de savoirs et de savoirs faire : acquérir des connaissances sur la production de cacao, les différentes étapes de transformation du chocolat et les autres préparations liées à la confiserie (praliné, nougat), organiser des ateliers (transformation, interculturel), participer et/ou organiser des manifestations autour du chocolat et des produits artisanaux à base de chocolat

Numéro RNA
W812004428
Déclarée le
1ᵉʳ avril 2015
Ancienneté
11 ans
SIREN
811608421 — établissement actif au répertoire SIRENE
Source
Répertoire National des Associations et répertoire SIRENE

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